Häufige Fragen

Yacon Crunch besteht aus 100 % Bio Yacon – einer Wurzelpflanze aus den Anden. Die schonend getrocknete Yaconwurzel kommt ganz ohne zugesetzten Zucker, Öl oder Aromen aus und eignet sich ideal als Topping oder Snack.

Yacon zählt zu den wenigen Pflanzen, die von Natur aus hohe Mengen an Fructo-Oligosacchariden (FOS) enthalten – einer besonderen Form der Ballaststoffe. Soul Feed Yacon Crunch enthält 39 % Ballaststoffe. Der natürliche Gehalt an FOS liegt bei über 30 %. Zusammen mit seiner milden, natürlichen Süße macht ihn das zu einer besonderen Alternative zu klassischen Trockenfrüchten.

FOS werden im Dünndarm kaum verdaut und gelangen bis in den Dickdarm. Dort werden sie von bestimmten Darmbakterien fermentiert. Bei diesem natürlichen Prozess entstehen unter anderem kurzkettige Fettsäuren. Fructo-Oligosaccharide (FOS) und ihre Rolle im Darm stehen zunehmend im Fokus der wissenschaftlichen Forschung.

Nach der Ernte werden die Bio-Yaconwurzeln umgehend gewaschen, geschnitten und schonend bei niedrigen Temperaturen von etwa 60–70 °C getrocknet. So bleiben die natürliche Süße und die natürlich enthaltenen Fructo-Oligosaccharide (FOS) bestmöglich erhalten.

Ja. Yacon Crunch besteht aus 100 % bio-zertifiziertem Yacon, ist vegan, laktosefrei und von Natur aus glutenfrei. Zusätzlich wird das Produkt in Deutschland laborgeprüft – für höchste Qualitätsstandards.

Yacon Crunch passt perfekt als Topping zu Joghurt, Porridge, Müsli oder Bowls. Auch pur als Snack oder als Zutat für Desserts und unsere Soul Treats bringt er bewussten Genuss in deinen Alltag. Inspiration und Rezeptideen findest du in unserem Journal.

Starte mit etwa 1 Esslöffel pro Tag. Da unser Yacon Crunch von Natur aus über 30 % Fructo-Oligosaccharide (FOS) enthält, empfehlen wir, die Menge je nach Verträglichkeit langsam zu steigern. So kann sich dein Darm Schritt für Schritt an die präbiotischen Ballaststoffe gewöhnen.

Ja, das ist möglich. Am besten gibst du Yacon Crunch erst nach dem Kochen oder Backen als Topping hinzu. Er eignet sich aber auch zum Mitbacken bei niedrigen Temperaturen. Sehr hohe Temperaturen, etwa beim Rösten oder Frittieren, empfehlen wir jedoch nicht, um den natürlichen Gehalt an Fructo-Oligosacchariden (FOS) möglichst zu erhalten.

Ja. Auch Kinder können Yacon Crunch genießen – zum Beispiel über Joghurt oder Müsli. Beginne mit einer kleinen Portion und steigere die Menge bei guter Verträglichkeit langsam.

Nein. Die Yaconwurzel zählt nicht zu den Low-FODMAP-Lebensmitteln. Sie enthält von Natur aus Fructo-Oligosaccharide (FOS), die zur Gruppe der FODMAPs gehören.

Wenn du dich aufgrund eines ärztlich diagnostizierten Reizdarmsyndroms oder einer ärztlich empfohlenen Low-FODMAP-Ernährung ernährst, empfiehlt es sich, zunächst mit kleinen Mengen zu beginnen und deine individuelle Verträglichkeit zu beobachten. Im Zweifel solltest du den Verzehr mit deiner behandelnden Fachperson abstimmen.

Unser Yacon Crunch wird aus Bio Yacon hergestellt, die aus den Anden Perus stammt – dem natürlichen Ursprungsland der Yaconwurzel. Dort wird sie seit Jahrhunderten geschätzt und traditionell auch als „Lebenswurzel“ bezeichnet.

Für unseren Yacon Crunch arbeiten wir mit einem erfahrenen Bio-Produzenten zusammen, der großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, biologische Qualität und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten legt.

Nein. Unser Yacon Crunch besteht zu 100 % aus Bio Yacon und enthält keinen zugesetzten Zucker oder andere Zusätze. Seine angenehm süße Note stammt ausschließlich von der Yaconwurzel selbst.

Bewahre Yacon Crunch trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf. Verschließe den Beutel nach dem Öffnen wieder gut, damit der Crunch seine natürliche Knusprigkeit möglichst lange behält.

Soul Feed ist eine junge Marke, die wir mit viel Herz als Familienbetrieb aufbauen. Aktuell erfolgt der Verkauf deshalb noch über unseren Onlineshop My Nature Shop, über den wir bereits seit vielen Jahren Naturprodukte und Nahrungsergänzungen vertreiben.

So können wir dir einen zuverlässigen Versand und persönlichen Kundenservice bieten, während Soul Feed weiter wächst. Unser Ziel ist es, dir künftig auch auf soul-feed.de einen eigenen Onlineshop anbieten zu können.

Sobald deine Bestellung bei uns eingeht, machen wir sie schnellstmöglich versandfertig. Dein Paket erreicht dich in Deutschland in der Regel nach 1–4 Werktagen.

Die aktuellen Versandkosten findest du jederzeit transparent im Checkout sowie auf der Versandseite unseres Onlineshops My Nature Shop.

Natürlich! Wenn du Fragen zu unserem Yacon Crunch oder deiner Bestellung hast, freuen wir uns über deine Nachricht. Nutze einfach unser Kontaktformular oder schreibe uns eine E-Mail an info@soul-feed.de – wir helfen dir gerne persönlich weiter.